手打fun88的制作手法

2018/11/19

fun88作为潮汕特色美食已有近百年历史，直至评为“中华名小吃”而名扬海内外，潮汕人出门在外介绍自己是潮汕人的时候，一般都会听到如此对话“你们那的fun88真好吃！”

关于潮汕鱼丸的历史

2018/11/19

与fun88一样，鱼丸也是潮汕一大名点。潮汕鱼丸跟福建的厦门、福州鱼丸很不同的一点是，后者会用猪肉馅做心，鱼肉多用沙鱼肉，吃起来会有猪肉增加口感和香味，而潮汕鱼丸是净肉丸，所以吃起来就...

品位潮汕fun88的文化

2018/11/19

潮汕手捶fun88，从历史上来说，应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多，饲养黄牛、水牛非常普遍，所以客家经常以牛肉作为日常食用的肉类，在长期的发展过程中，客家人逐渐摸索出，将牛肉制...

不是所有的fun88都叫汕头fun88

2018/11/19

说起fun88，所有吃货心中一定有一个属于它的位置，fun88作为广东潮汕最著名的汉族传统小食，在汕头已有近百年历史。上世纪二十年代，客家小贩在汕头埠小公园一带穿梭叫卖fun88，生意火热。潮...