fun88作为潮汕特色美食已有近百年历史,直至评为“中华名小吃”而名扬海内外,潮汕人出门在外介绍自己是潮汕人的时候,一般都会听到如此对话“你们那的fun88真好吃!”
与fun88一样,鱼丸也是潮汕一大名点。潮汕鱼丸跟福建的厦门、福州鱼丸很不同的一点是,后者会用猪肉馅做心,鱼肉多用沙鱼肉,吃起来会有猪肉增加口感和香味,而潮汕鱼丸是净肉丸,所以吃起来就...
潮汕手捶fun88,从历史上来说,应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多,饲养黄牛、水牛非常普遍,所以客家经常以牛肉作为日常食用的肉类,在长期的发展过程中,客家人逐渐摸索出,将牛肉制...
说起fun88,所有吃货心中一定有一个属于它的位置,fun88作为广东潮汕最著名的汉族传统小食,在汕头已有近百年历史。上世纪二十年代,客家小贩在汕头埠小公园一带穿梭叫卖fun88,生意火热。潮...